Dram - hoeveel is dat?
Whisky wordt gedronken per dram. Het is de hoeveelheid die je voor een glas inschenkt. Dit is een erg rekbaar begrip. Een dram is voor velen de hoeveelheid whisky die je drinkt waarbij je je goed voelt.
De algemene termen "weinig", "doorsnee" en "royaal" kunnen worden gebruikt. Hoe moeten we daarmee omgaan?
Over de dram en hoeveel whisky dat is
Waar het woord dram vandaan komt
Het woord dram is afgeleid van een oud Grieks woord drachme – δραχμή. Dit was een gewicht van ongeveer 4,37 gram.
De eenvoudige versie
Een beginner kan whisky schenken tot aan het breedste punt van het glas. Daarmee heb je een nette middelgrote dram.
Dit geldt natuurlijk niet voor de tumbler (een breed, recht glas), maar voor de snifter (het glas op een pootje) of de Glencairn (het tulpvormige glas). Zie whiskyglazen »
De hoeveelheid whisky in een dram in de wereld
In de praktijk worden in verschillende landen in Europa verschillende hoeveelheden geschonken bij een "dram whisky".
- In Amerika hanteert men de fl.oz, ofwel de fluid ounce. Dit is in het metrische systeem 3,55 ml. Dat is amper een slok.
- In Duitsland is de standaard maat voor een dram 20 ml. Whisky wordt daar echter ook regelmatig aangeboden in 40 ml. Dat oogt beter wanneer de whisky geschonken wordt in een tumbler.
- In Engeland is de dram tussen de 25 en 35 ml.
- In Ierland wordt bij een dram 35,5 ml geschonken.
- In Frankrijk is 30 ml gebruikelijk voor een dram.
- In Nederland is een dram whisky 35 ml.
Zie ook Whiskyglazen »
