IJsvogel Whisky - IJsvogel
IJsvogel is een Limburgse destilleerderij die gevestigd is in de Wijmarsche Watermolen vlakbij Arcen. Ze maken een eigen Single Malt. In september 2020 wordt de zesde batch gepresenteerd.
IJsvogel
De vijfde batch van IJsvogel Single Malt
In de Wijmarsche Watermolen bij Arcen, Limburg, wordt Single Malt gemaakt met de naam IJsvogel Whisky. Deze gerestaureerde watermolen ligt in het natuurgebied Barbara's Weerd. Wie op bezoek komt krijgt in een bezichtiging het hele proces te zien van maalwerk tot en met de destilleerderij.
De whisky's worden vaak vernoemd naar het soort vat waarin de whisky wordt gerijpt.
Single Malt van IJsvogel
- IJsvogel Whisky (2015-2019) vijfde cask 70cl.
Een Single Cask whisky, op wisselende temperaturen gelagerd.
- Eerste cask was binnen een week uitverkocht (dat waren 325 flessen).
- Tweede cask lag achttien maanden op Bourbon- en achttien maanden op portvaten. Uitverkocht.
- Derde cask lag vier jaar. Uitverkocht.
- Vierde cask, 13 maanden op Bourbon, 13 maanden op port en 13 maanden op sherry. Uitverkocht.
- Deze vijfde cask lag vier jaar op een Olosoro Sherryvat en is uitverkocht. - IJsvogel Whisky (2015-2019) vijfde cask 10cl.
Nog verkrijgbaar. - IJsvogel Whisky zesde cask komt in september 2020.
Kijk ook naar andere Nederlandse whisky